Entomofagia: come ti cucino l'insetto!

Ebbene sì, la nuova e ultima frontiera è l'entomofagia. Pare che ragni, cavallette e compagnia bella siano ricchi di proteine e fibre e poveri di grassi inoltre come non tutti sanno gli insetti vivono una vita sana - brr - lontano dall'inquinamento.

Lo spunto l'ho preso da un articolo recente di La Repubblica.